東風(fēng)流動餐飲車是采用東風(fēng)二類汽車底盤基礎(chǔ)作為改裝,外蒙材料可以采用玻璃鋼板或者彩鋼板,內(nèi)飾材料采用不銹鋼板或者玻璃鋼板或者彩鋼板,廂體兩側(cè)采用上翻結(jié)構(gòu)。設(shè)置單獨(dú)的隔離艙用于放置燃?xì)庠詈蛢ξ锕瘛?/span>
車廂內(nèi)部設(shè)備可以配備:廚房專用燃?xì)庠睿兀洌姶艩t,開水器,水箱等,也可以根據(jù)客戶要求配置, 采用外接電源供電。
流動餐飲車主要功能是用來烹飪并保存食品,采用廂式貨車結(jié)構(gòu),具有防雨、防塵、隔熱、保溫等功能,使用更加靈敏快捷的用餐。車輛整體配重合理,符合**標(biāo)準(zhǔn)。廂體兩側(cè)采用上、下翻門結(jié)構(gòu),在烹飪的時候開門通風(fēng),保證廂體內(nèi)的空氣質(zhì)量良好。安裝兩個下翻門,在打開時可以增加更多的工作空間,后部安裝抽拉梯,使工作人員更加便捷的上下車、搬運(yùn)食品。